Avec sa saveur herbacée, délicieusement acidulée et ses notes torréfiées, le zaatar est un excellent assaisonnement pour les grillades ; en particulier l’agneau, le poulet ou le bœuf (en marinade ou à saupoudrer avant ou après la cuisson), les légumes grillés ou pour parfaire un houmous. Incontournable de la Méditerranée orientale, il est un allié de choix en cuisine pour assaisonner salade, dips ou même sandwich et pizza.Existe en boîte hermétique (garantie sans aluminium) pour optimiser la conservation des saveurs ou en sachet pour le réassort (éviter de garder plus d'une année dans ce conditionnement). Certifié bio par CERTIPAQ.
ACIDULÉ, IODÉ & TORRÉFIÉ - Épices dominantes : sésame, sumac, cumin, herbes, sel de Guérande.
Poids: 0.075 kg
Spécifications
Avec sa saveur herbacée, délicieusement acidulée et ses notes torréfiées, le zaatar est un excellent assaisonnement pour les grillades ; en particulier l’agneau, le poulet ou le bœuf (en marinade ou à saupoudrer avant ou après la cuisson), les légumes grillés ou pour parfaire un houmous. Incontournable de la Méditerranée orientale, il est un allié de choix en cuisine pour assaisonner salade, dips ou même sandwich et pizza.Existe en boîte hermétique (garantie sans aluminium) pour optimiser la conservation des saveurs ou en sachet pour le réassort (éviter de garder plus d'une année dans ce conditionnement). Certifié bio par CERTIPAQ.
Épices et Rhums