Classique américain dédié aux grillades, un mélange “BBQ” à frotter sur viandes avant cuisson, traditionnellement utilisé sur ailes de poulet, pilons, travers de porc et steaks mais les brochettes de poissons constitue également un excellent programme. Plus efficace encore : faire mariner quelques heures avant cuisson (four ou barbecue). Existe en boîte hermétique (garantie sans aluminium) pour optimiser la conservation des saveurs ou en sachet pour le réassort (éviter de garder plus d'une année dans ce conditionnement). Certifié bio par CERTIPAQ.
Classique américain dédié aux grillades, un mélange “BBQ” à frotter sur viandes avant cuisson, traditionnellement utilisé sur ailes de poulet, pilons, travers de porc et steaks mais les brochettes de poissons constitue également un excellent programme. Plus efficace encore : faire mariner quelques heures avant cuisson (four ou barbecue). Existe en boîte hermétique (garantie sans aluminium) pour optimiser la conservation des saveurs ou en sachet pour le réassort (éviter de garder plus d'une année dans ce conditionnement). Certifié bio par CERTIPAQ.
Épices et Rhums