Le dhansakh est à la fois un mélange d’épices d’origine Parsi (descendant des Perses émigrés en Inde) et le nom d’une savoureuse recette de dal (lentilles) qui accompagne ragoût de viande et rafraîchissante salade vinaigrée composée d’oignons, tomates et coriandre fraîche. Convient pour sublimer toutes légumineuses. Existe en boîte hermétique (garantie sans aluminium) pour optimiser la conservation des saveurs ou en sachet pour le réassort (éviter de garder plus d'une année dans ce conditionnement). Certifié bio par CERTIPAQ.
Le dhansakh est à la fois un mélange d’épices d’origine Parsi (descendant des Perses émigrés en Inde) et le nom d’une savoureuse recette de dal (lentilles) qui accompagne ragoût de viande et rafraîchissante salade vinaigrée composée d’oignons, tomates et coriandre fraîche. Convient pour sublimer toutes légumineuses. Existe en boîte hermétique (garantie sans aluminium) pour optimiser la conservation des saveurs ou en sachet pour le réassort (éviter de garder plus d'une année dans ce conditionnement). Certifié bio par CERTIPAQ.
Épices et Rhums