UTILISATION : Surnommé "cumin des près", sans doute la plus ancienne épice d’Europe (Néolithique), très apprécié dans le Nord et l’Est du vieux continent ; son parfum résineux, frais, camphré, ses notes d’agrumes ont fait son succès. Très agréable en sauce blanche ou façon dip (sauce apéro à tremper) ou dans les potages. PROPRIÉTÉS : puissant carminatif (favorise bonne digestion, active sécrétions salivaires, gastriques et biliaires, évite la formation de gaz), tonique anti-spasmodique, diurétique, apaise colique et maux de ventre. Les petits maux du quotidien peuvent être soulager grâce aux vertus médicinales des plantes, pour toute persistance de symptômes, consulter un médecin. Et comme en toute chose, éviter l'abus, l'excès d'une substance aussi bonne soit-elle peut porter à conséquence. Existe en boîte hermétique (garantie sans aluminium) pour optimiser la conservation des saveurs ou en sachet pour le réassort (éviter de garder plus d'une année dans ce conditionnement). Certifié bio par CERTIPAQ.
UTILISATION : Surnommé "cumin des près", sans doute la plus ancienne épice d’Europe (Néolithique), très apprécié dans le Nord et l’Est du vieux continent ; son parfum résineux, frais, camphré, ses notes d’agrumes ont fait son succès. Très agréable en sauce blanche ou façon dip (sauce apéro à tremper) ou dans les potages. PROPRIÉTÉS : puissant carminatif (favorise bonne digestion, active sécrétions salivaires, gastriques et biliaires, évite la formation de gaz), tonique anti-spasmodique, diurétique, apaise colique et maux de ventre. Les petits maux du quotidien peuvent être soulager grâce aux vertus médicinales des plantes, pour toute persistance de symptômes, consulter un médecin. Et comme en toute chose, éviter l'abus, l'excès d'une substance aussi bonne soit-elle peut porter à conséquence. Existe en boîte hermétique (garantie sans aluminium) pour optimiser la conservation des saveurs ou en sachet pour le réassort (éviter de garder plus d'une année dans ce conditionnement). Certifié bio par CERTIPAQ.