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CANNELLE

cannelle-moulue-sri-lanka
Cinnamomum verum - DOUX, CHAUD & BOISÉ
5,95 € l'unité Poids: 0.105 kg

Conditionnement

Spécifications

UTILISATION : Subtile, boisée, finement citronnée, cette variété de cannelle en réconciliera plus d'un avec cette épice qui suscite tellement des sentiments passionnés. Elle apporte toute sa douceur aux plats sucrés comme salés. Association classique avec du chocolat ou de la pomme, sublime dans une tatin aux poires, originale en ragouts et fonds de sauces comme dans la cuisine médiévale, indienne ou maghrébine. PROPRIÉTÉS : anti-infectieuse, anti-inflammatoire, antibactérienne, antioxydante, aphrodisiaque, recommandée aux diabétiques (type 2), en somme une panacée dans votre placard... Les petits maux du quotidien peuvent être soulager grâce aux vertus médicinales des plantes, pour toute persistance de symptômes, consulter un médecin. Et comme en toute chose, éviter l'abus, l'excès d'une substance aussi bonne soit-elle peut porter à conséquence. Existe en boîte hermétique (garantie sans aluminium) pour optimiser la conservation des saveurs ou en sachet pour le réassort (éviter de garder plus d'une année dans ce conditionnement). Certifié bio par CERTIPAQ.